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2019年04月 アーカイブ

2019年04月01日

スープ

スープを作るって家族が言うので楽しみにしていましたら、、、
なんていうか、、、煮物??・・でした。
これをスープと呼ぶのか、、不思議だ。
食べられるものであればいいので放っておいたけど。

スープの定義も難しいねー。
味噌汁も英語ではミソ・スープ、立派なもんです。

でも、煮物もスープなら、定義って分からない。自分で「これはスープだ」と言えばスープなのか。
自分が作るスープはまさしくスープです。
実をつぶしてミキサーにかけて、味をつけてます。
なんていうか、、ちゃんとしたスープだと思うんですけどね、
でもあの煮物もスープなら、日本人はスープを飲みながら、スープを置かずにしてご飯を食べてることになる。
それでも生きてるからいいんだけどね。
ちょっとびっくりしちゃいまして。

さて、今度はれっきとした(!)スープを自分で作ります。
家族のためにね。
でも自分のスープはもしかしたら彼らにとってスープじゃないのかも?てなおかしなことも考えてしまった。
いや、「スープです」と言えばスープなのだろう、頑張ろう。

あー誰かスープの定義をちゃんと確立してくださーい。
こんなことで悩みたくなーーい。

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